Description
Le fondant chocolat banane est un dessert qui évoque à lui seul un monde de délices. L’alliance subtile du chocolat fondant et de la douceur de la banane crée une harmonie gustative irrésistible. Dans cet article, nous vous invitons à plonger dans l’univers de ce dessert céleste, en découvrant son histoire, ses secrets de préparation, et bien plus encore. Préparez-vous à éveiller vos sens et à succomber à la gourmandise.
Ingredients
Scale
2 bananes,
200g de chocolat noir,
110 g de sucre,
110 g de beurre,
70 g de farine,
3 œufs
Instructions
1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule
2. Dans une casserole à feu doux, laissez fondre le chocolat avec le beurre. Coupez aussi les bananes en petits morceaux.
3. Fouettez les œufs entiers avec le sucre et versez le chocolat fondu dedans. Saupoudrez avec la farine puis mélangez bien.
4. Versez la moitié de la pâte dans des ramequins allant au four. Disposez les bananes et couvrez avec le reste de pâte. Vous pouvez ajouter un carré de chocolat noir au centre, avec les bananes, pour plus de fondant.
5. Enfournez pendant 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four.